Territori
LA VALL DE BARCEDANA
Les nostres oliveres centenàries es troben enmig d’un caprici geològic fruit de les forces de la natura, que va enlairar dues serres encaixonant una vall bonica: La Vall de Barcedana, al Pallars Jussà.
Aquesta terra fèrtil, amb una climatologia característica, ha permès l’adaptació, durant segles, de varietats d’oliveres autòctones: Massanell, Olivera de Llimiana, Negral, Grossal, Bagó de Raïm… alhora que també s’hi ha desenvolupat la preuada varietat Arbequina, però amb certes peculiaritats.
L’Ermita de Sant Salvador del Bosc, al capdamunt del camí de les cent corbes, vetlla les nostres oliveres, que creixen fermes sota el cel canviant de la vall.
LA VALL DE BARCEDANA
Les nostres oliveres centenàries es troben enmig d’un caprici geològic fruit de les forces de la natura, que va enlairar dues serres encaixonant una vall bonica: La Vall de Barcedana, al Pallars Jussà.
Aquesta terra fèrtil, amb una climatologia característica, ha permès l’adaptació, durant segles, de varietats d’oliveres autòctones: Massanell, Olivera de Llimiana, Negral, Grossal, Bagó de Raïm… alhora que també s’hi ha desenvolupat la preuada varietat Arbequina, però amb certes peculiaritats.
L’Ermita de Sant Salvador del Bosc, al capdamunt del camí de les cent corbes, vetlla les nostres oliveres, que creixen fermes sota el cel canviant de la vall.